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☆じーじの朝食 -今日はトースト

朝食は自分で、我が家では20年近く。

今日のメニューは、マーガリンを塗りベーコンをトッピングしたトーストと、目玉焼きに牛乳。食事がすんでコーヒーをマグカップで2杯毎日頂く、至福の時だ。

レパートリーはほかに、とき卵を使ったお粥にぞうすい卵かけご飯といたってシンプルだが、お粥は白がゆたったり、牛乳や豆乳がゆだったりだ。

雑炊は、市販の味噌汁の素を利用する。おかずは、しらす・納豆・豆腐。もちろんメニューによっては使わない。栄養が片寄っているかもしれない……男の作品だ。

朝食づくりの前に、やる仕事がある。体調管理のための体重・体組成・血圧などのメモをとる。パソコンに打ち込むためである。だから朝は結構忙しい。

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