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☆カフェイン(1)

コーヒーに含まれるカフェイン、1日何杯まで飲んでいいの?

コーヒーを多く飲むと、カフェインを多く摂取することになります。カフェインの摂り過ぎはカラダに悪影響を及ぼすのではないか、と心配する向きもありますが…。

安心してくださいカフェインは、チョコレートや市販薬にも含まれています。そもそも 「カフェイン」 とはどういったものなのでしょうか?

コーヒーを飲むとしゃきっとした気分になります。この覚醒作用のもとになっているのが、カフェインです。他に主なものとして市販薬では、総合感冒薬、咳止め薬、鎮痛薬などに含まれています。

コーヒーは1杯を150mlとした場合、60~90mg 程度です。エナジードリンクは同程度いか少し多め、デカフェといわれるカフェインレスコーヒーは、100mlあたり1~2mg 位まで低減されています。

ズバリ、1日何杯までコーヒーを飲んでいいのでしょうか。欧州食品安全機関(EFSA)は、成人が摂取しても体に影響がないとみられる1日当たりのカフェインの最大摂取量を設定しています。

成人なら1日400mg、コーヒー1杯(150mL)当たりのカフェイン量をおよそ80mgとすると、5杯程度でカフェインの最大摂取量になります。

なお、子どもの場合は大人の4分の1 ほど(体重30kgで1日90mg)、妊婦や授乳婦は200mg(コーヒーだけなら1日2~3杯)までを目安にするといいということです。

つまり、健康な成人ならコーヒーを日常的に1日3~5杯飲むという習慣は、カラダに悪い影響を及ぼさなく安心して飲めるということです。次回は、カフェインが睡眠へ及ぼすの影響です。

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